Arte in cantina da Edi Keber

Il Messaggero, Martedì 2 Novembre

La Festa di fine vendemmia da Edi Keber

Il Piccolo Venerdì 29 Ottobre 2010

Fred Plotkin, critico statunitense, elogia la cucina friulana

IL GAZZETTINO, Martedì 29 Giugno 2010, pag.15 Il famoso critico Fred  Plotkin dedica un’intera pubblicazione al Friuli Venezia Giulia che lui definisce senza mezzi termini la TERRA FORTUNATA, in quanto ha la più grande cultura del vino al mondo e una cucina meravigliosa.

I ristoranti La Subida e il Giardinetto di Cormons campeggiano tra i migliori in Italia.

I GUARDIANI DEL COLLIO

I guardiani del Vino, della Cantina, delle Vigne…..

Essi sono “sintesi apotropaica di colore fatto rilievo: due coppie di “bravi” appostati all’ingresso dell’area sacra a Dioniso, zazzeruti e ringhianti, che filtrano l’accesso all’alchemica bottega.

Da un lato essi difendono il locale dove le bottiglie già mature attendono di prendere la propria strada verso distanti contesti domestici e amicali, nei quali spandere il proprio effluvio oracolare, che profuma e parla dei gusti profondi di una terra che tante ne ingloba, nello spessore umano della sua storia. Contesti in cui la bottiglia-bossolo di Collio, con la sua forma vagamente boccioniana, andrà a inserirsi con la medesima dose di irriverente eleganza presente nelle Nature morte di Maurizio Armellin (…)” (da “Il Vin che dorme e la gallina intelligente”, Presentazione critica di Fulvio Dell’Agnese, Pordenone 10 Ottobre 2010)

Puoi scoprire le opere di Maurizio Armellin all’interno della mostra “3 artisti e un contadino”, allestita nella cantina Edi Keber, dal 31 Ottobre al 1 maggio 2011

Il Collio in America

Ecco l’articolo comparso nel Blog Nick on Wine:

What I drank last night: a selection of charming wines from Collio

What I drank last night: a selection of charming and polished white wines from the Collio region of the extreme north east of Italy, right up against the Slovenian and Austrian Alps, in the company of a group of equally charming producers.

They were in the US to promote their delicious wines which don’t garner nearly the recognition they deserve. While some of the wines were more aromatic and some more floral, all were balanced, elegant and an utter delight.

3 ARTISTI E UN CONTADINO “Vin che Dorme”

Il territorio incontra l’arte, e non è la prima volta nella Cantina di Edi Keber in Zegla a Cormòns – Collio (Go). Dopo le mostre personali dell’artista Franco Dugo (2008) e Maurizio Armellin (2009), sabato 30 ottobre ore 15.15 la cantina aprirà le porte al pubblico in occasione della Festa di fine vendemmia ed al vernissage di

3 ARTISTI E UN CONTADINO – Vin che dorme, introduzione del critico d’arte Fulvio Dell’Agnese.

Saranno visibili ai visitatori della cantina e ai turisti, fino a maggio 2011, opere pittoriche, installazioni e fotografie degli artisti Maurizio Armellin (Vittorio Veneto), Ivan De Menis (Treviso) e Maurizio Frullani (Ronchi dei Legionari). Ecco allora che il visitatore all’interno di un’insolita cornice tra barriques e magnum di “vin che dorme” (Collio riserva) avrà modo non solo di affinare il gusto olfattivo e visivo, ma di apprezzare anche la nuova bottiglia realizzata per il vino del territorio e di cui il “contadino” produttore Edi Keber  ne è stato un promotore. L’evento sarà inoltre occasione per degustare il vino Collio,  nel bicchiere “Beba”, marchio e mascotte creata da Maurizio Armellin per l’ Associazione “Piccolo COLLIO” , il tutto condito con musica e parole a cura del gruppo veneto Quartetto Desueto.

Le Vespe gialle del Collio in giro per le colline di Dolegna

Un’intera giornata su e giù per le colline di Dolegna,a cavallo delle nostre Vespe,  assaggiando prosciutti, formaggi, gnocchi con la selvaggina, salsicce, salami cotti nell’aceto e castagne… il tutto accompagnato da molti vini del Collio…

Una bella e divertente giornata che nemmeno la pioggia nel rientro ha potuto rovinare!

A quando la prossima avventura di Collio in Vespa?

A caccia di Piatti unici tra i colli di Cormons

Il Piccolo, 10 Ottobre 2010, pag 33, articolo di Furio Baldassi.

Le cucine dei Sirk, la Trattoria del Cacciatore e l’Osteria della Subida, all’interno della rubrica GOLA del quotidiano Il Piccolo.

Uvaggio e Viaggio nel Mondo 2010

Domenica 31 ottobre. dalle 14.00 alle 20.00, Palazzo Locatelli, Cormons GO

Sarà un pomeriggio di degustazioni a banchetto con i produttori presenti, con l’esposizione di aziende turistiche, testate giornalistiche, editori di pubblicazioni inerenti il territorio enogastronomico, produttori di olii extra vergine, gastronomie locali, produttori di grappe.

La bottiglia di Friulano più grande del mondo è DOC COLLIO

Sabato 23 Ottobre a Dolegna del Collio la bottiglia di Friulano più grande   del mondo è stata presentata e certificata dai “Guinness World Records”, durante la cerimonia di apertura di Sapori in Cantina 2010.

La bottiglia è alta all’incirca 2 metri e mezzo, 80 centimetri di diametro per 500 litri di Friulano Doc Collio. L’etichetta della mega bottiglia è stata realizzata da un artista regionale, il maestro Aldo Bressanutti di Monfalcone.