Se vi capita tra le mani non dimenticate di dare un’occhiata a questi inserti!
Itinerari 1 : Ville & castelli..non per caso intitolato “Vita da signori” – troviamo il Castello di Spessa con il campo da golf, sempre nella stessa categoria e citata Villa Chiopris e La Subida.
Nella sezione Itinerari 3 : Percorsi in bicicletta suggerita come sosta la trattoria Terra & Vini.
Il buon cibo 2 : Profumi di taverna. L’ eccellenza della cucina friulana – La Subida.
In questa parte troviamo un’altra location “par excellence” del Piccolo Collio – Borgo San Daniele.
I due,descritti come “i must del Collio”.
E qui troviamo spazio anche noi – Il Piccolo Collio in se stesso, con Beba come marchio di qualita dell’area.
Citata anche la nostra cara amica Teresa Covaceuszach del Sale e Pepe, anche lei presente in questa sezione, meta da non tralasciare!
Arrivati alla sezione Il buon Cibo 3 : Fare la spesa troviamo l’ inevitabile prosciutto “griffato” D’Osvaldo, sarebbe peccato non portarselo a casa!
Sulla stessa pagina troviamo un altro produttore d’hoc del Piccolo Collio, i formaggi, lo yogurt e le ricotte firmate Zoff, dove se leggete bene, potete anche fermarvi qualche giorno nel B&B Borg da Ocjs e vivere un attimo di paradiso in campagna, pura com’era e lo è ancora.
Raccomandata anche la visita alla bottega Tiare a Cividale e la visita alla famiglia Zidaric, con il loro formaggio di grotta.
Da Dove Dossier Friuli Venezia Giulia
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