Otto grandi ristoranti tra innovazione e tradizione

Il Corriere della Sera 16 Settembre 2010


Interessante articolo del giornalista Maurizio Di Gregorio, che passa in rassegna otto dei migliori ristoranti d’Italia, accomunati dall’armonioso  connubio di antico e moderno: Le Calandre, Perbellini, Locanda Margon, Malga Panna, Agli Amici, La Subida, Zum Lowen, Anna Stuben.

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